Турнепс выращивание

Турнепс выращивание (репа кормовая) Brassica rapa rapifera

Значение
Турнепс - высокоурожайная малотребовательная к условиям выращивания культура. Это источник легкоперетравних углеводов, содержание которых в корнеплодах достигает до 7%. В 1 ц корнеплодов содержится 9 кормовых единиц, в таком же количестве ботвы - 11 к.о. Высокая питательность обусловлена ​​содержанием ценных веществ. В частности, в 1 кг корнеплодов содержится 40-50 г сахара, много витаминов С, РР, В, В2, незаменимые аминокислоты. По содержанию витамина С почти вдвое превышает апельсины, лимоны, в шесть раз - свеклу, а морковь - в 12 раз.

Корнеплоды турнепса содержат меньше сухих веществ (до 10 %) и более водянистые, чем другие корнеплоды, поэтому сохраняются плохо.

Турнепс можно скармливать всем породам животных. Однако наличие горчичного масла (синигрин , гликорапанин) в корнеплодах (0,17-0,20 % ) и в ботве (0,14-0,73 %) при больших суточных нормах потребления вызывает появление специфического неприятного запаха и вкуса у молока. Поэтому коровам дают не более 12-16 кг турнепса в сутки. Другой скот можно кормить без ограничений.

Ценной особенностью турнепса является скороспелость, способность формировать высокий урожай корнеплодов - 500-700 ц/га. Турнепс характеризуется достаточно интенсивным нарастанием урожая (за 70-80 дней), поэтому его эффективно используют в послеукосных и пожнивных посевах, собирая при этом 150-200 ц/га корнеплодов.

Это достаточно древняя культура, которая широко использовалась человечеством как продукт питания, особенно в северных регионах, где она ценилась наравне с хлебом. И только с появлением картофеля, репа стала более кормовой культурой, чем пищевой.

Репа обладает лечебными свойствами, обусловлены наличием аллилового эфирного масла фитонцидными свойствами. Народная медицина уважает целебную силу репы: ею лечили простуды, цингу, она обладает успокаивающими, снотворными свойствами, улучшает пищеварение, выводит холестерин. Сок и тертая репа ускоряют заживление ран, поскольку обладают антимикробным действием благодаря наличию фермента лизоцим, который способен растворять клеточные стенки бактерий.

Родина - Средиземноморье. Она была известна древним египтянам, римлянам, грекам. За 4000 лет до н.э. ее выращивали на территории современной Украины . Происходит турнепс от дикой репы, широко распространена в Евразии.
 
Биологические особенности
Турнепс наиболее холодостойкий среди корнеплодов. Его семена прорастают при температуре 1-3 °С, всходы выдерживают заморозки до минус 3-5 °С, а взрослые растения - до минус 6-8 °С. Корнеплоды при минус 3-4 °С подмерзают.

Требование к температуре
Турнепс не требователен к теплу, наоборот, он плохо переносит высокие температуры. Он хорошо растет и развивается в прохладное лето с частыми дождями. Турнепса хватает тепла для формирования урожая при посеве его как послеуборочной культуры.
 
Требование к влаги
Среди корнеплодов турнепс и брюква наиболее требовательны к влаге, поэтому их посевы лучше размещать на низменных местах рельефа,лучше обеспечены влагой. При ее недостатке резко снижается урожай. Всего влага нужна в начале вегетации при укоренении.
Турнепс - растение длинного дня, требовательна к интенсивности освещения.

Требования к почве
Турнепс хорошо растет на разных типах почв. Требует легких почв, тяжелые по гранулометрическому составу почвы малопригодны для него. Наиболее пригодны дерново - подзолистые, окультуренные торфяники с реакцией почвенного раствора - рН 6-6,5. Можно выращивать и на почвах с высокой кислотностью - до рН 4,5.
 
Предшественники
Лучшими предшественниками являются озимые и ранние яровые зерновые, свекла, однолетние травы. Не следует размещать турнепс после капустных культур.

Обработка почвы
Основная и предпосевная обработку почвы является типичным для корнеплодов. Только глубину вспашки под турнепс можно уменьшить до 20-25 см. Особенно качественно необходимо проводить предпосевную обработку почвы при выращивании турнепса в послеукосных и пожнивных посевах.

Система удобрения
Корневая система растет в глубину на 1-1,5 м, в ширину на 40-50 см, но характеризуется невысокой усваиваимаю способностью. Вегетационный период в турнепса очень короткий - 70 - 110 дней. Обуславливает повышенные требования к обеспечению питательными элементами.

Рекомендуется вносить 30-40 т/га навоза и полное минеральное удобрение - N60-90Р45-60К60-90. Фосфорные и калийные удобрения вносят осенью, азотные весной под культивацию. Органические удобрения целесообразнее вносить под предшественник.

СЕВ
Для сева используют очищенное и откалиброванные семена со всхожестью не менее 90 %. Перед посевом семена подвергают воздушно - тепловой обработке в течение 3-5 дней.

Сев проводят широкорядным способом с шириной междурядий 45 , 60 или 70 см. Для посева используют такие сеялки : СОН -2,8 ; СПУ -6; ССТ - 12В. Семена турнепса мелкое, поэтому глубина заделки не превышает 1-2 см.
 
На период уборки урожая на 1 га должно быть 100-120 тыс. растений. На 1 м рядка высевают от 15 до 25 семян, в зависимости от способа формирования густоты и технологии выращивания. Норма высева 1,5-2,5 кг/га. При посеве пунктирным способом дражированых семян норму высева уменьшают на 0,8 кг/га.

Сеют турнепс с конца мая до середины августа. Сроки сева зависят от времени сбора предшественника, поскольку полностью отводить поле севооборота только под турнепс нерационально. Для летне - осеннего использования продукции турнепс сеют после озимых: рапса ,сурепки, зерновых на зеленый корм.

Для осеннего использования турнепс высевают после однолетних трав первого срока сева. Для позднеосеннего и зимнего скармливания животным, турнепс сеют в жатву после уборки озимого и ярового ячменя, озимой пшеницы.

Уход
Уход начинают с послепосевного прикатывание. Сорняки уничтожают до-и послевсходовыми боронованием, междурядной рыхлением. Сразу после всходов проводят шаровку на глубину 3-5 см , позже 2-3 рыхления на глубину 8-12 см. тракторами МТЗ. Для тех, кто занимается выращиванием турнепса на небольших участках или огородах можна использовать к примеру мотоблоки нева.

Густоту посевов формируют с помощью боронований, поперечного прореживания, вручную. При посеве высококачественными семенами при выращивании по интенсивной технологии, необходимо конечную густоту растений обеспечивать уменьшенными нормами высева -10-15 семян на 1 м рядка.

Для защиты от блошек, листоедов посевы опрыскиваются препаратами Актелик (1 л/га).

Сбор
Собирают корнеплоды вручную или используют различные орудия. Листья срезают с помощью КИР -1,5, а корнеплоды выкапывают картофеле - копалкой. Корнеплоды собирают также машиной ККГ -1,4 которая выкапывает корнеплоды и нагружает их в транспортное средство, которое двигается рядом. Хранят корнеплоды при температуре 1-2  С в буртах, траншеях. Турнепс сохраняется хуже других корнеплодов , поэтому его скармливают в первую очередь.